Rib Eye Center

Todos nuestros cortes son 100% naturales, libre de hormonas e inyección, ganado joven que proviene de razas europeas, lo que nos garantiza los mas altos estándares de calidad en textura, jugosidad y sabor. Nuestros productos son directos del productor, el corte viene congelado desde su origen, lo que garantiza la mejor calidad al momento de ser consumido. Royal Reserve: Cortes de Reserva, Prime, la calidad mas alta del mercado (4% de todas las reses), excelente sabor y extraordinaria jugosidad, con la categoría King Cut siendo cortes de más de 2”. Premium Reserve: Cortes Premium, Choice, cuentan con buen marmoleo, suaves, jugosos y excelente sabor. Selection: Grado de calidad Select, los mejores cortes para aquellos que buscan la mayor calidad en carne al mejor precio. Cortes con excelente sabor, suavidad y jugosidad. Rib Eye Center, es un corte central con un marmoleo natural y suficiente que garantiza un sabor más suave y jugoso. Se utiliza para platillos gourmet debido a su forma, textura y sabor. Es un corte tierno que no tiene hueso y viene de 1", 1.5" y King Cut de 2.5".

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